TV-CMで観て気になっていた丸亀製麺の夏の新作メニュー「冷たーい旨塩うどん」を東広島店にてようやく食べてきた。これ、9月上旬までの限定販売なんだそうだ。この手の期間限定ものは、「いつか食べに行かなきゃ!」と思いつつもなかなかタイミングが合わず結局販売期間が終わってしまうというパターンが多い私。今回のこの「冷たーい旨塩うどん」は少々強引にタイミングを作って食べに行った。TV-CMで浴衣姿の上戸彩さんが食べているのを観て余程美味しそうに思えていたのであろう。
トッピングはいつものように青ねぎと天かす。オマケのようになんとなく食べたくなったアジの天ぷらもつけてみたけれど、後になって思うに、これらはどれもいらなかったかもしれない。それくらいこの日の暑さをお腹の中からやわらげてくれ、冷と涼を全身にもたらしてくれた「冷たーい旨塩うどん」に満足してしまったのだ。はっきり言えば完全なる食事目的ではない、どちらかと言えば完食感覚で丸亀製麺を訪れたこの日の私からするとアジだろうがなんだろうが、「冷たーい旨塩うどん」に天ぷらをつけるのは余計なことであった*1。
二種類の昆布からとっただしとホタテの旨みを利かせたという塩だしが融合しただし汁は冷たくてしょっぱい(塩辛い)食べ物の中でも最高峰じゃないかと思ってしまったくらい美味しかった。うどんを食べ終えた後に残った青ねぎ&天かすといっしょにこのだし汁をゆっくりすすった1分少々の時間は至福のひと時であったな(笑) 塩だしといっても、口内から喉を通るときに引っ掛かりや支障を感じるほどのしょっぱさ(辛さ)ではないからね。
そんな美味しいだし汁にこしのある冷たーいうどんが浸かっているのだから、この「冷たーい旨塩うどん」、夏の食べ物として言うことなし!販売期間中に何度かリピートしたい。
*1:個人的には味もイマイチであった。アジは天ぷらではなくフライに限ることを改めて感じた💦